¿Qué son los Productos Orgánicos?

¿Qué son los Productos Orgánicos?

Los productos orgánicos también conocidos como ecológicos o biológicos, son productos vegetales, animales y sus derivados que están elaborados de forma natural sin el uso de fertilizantes ni plaguicidas. Están totalmente libres de hormonas, antibióticos y residuos tóxicos; sin uso de saborizantes ni colorantes artificiales, así como de organismos genéticamente modificados (OGM).

¿Por qué son más nutritivos?

Los alimentos orgánicos se caracterizan por su alto valor nutricional, ya que los método que se utilizan para realizarlos ayudan a que el producto guarde la mayor cantidad de minerales,vitaminas y nutrientes, en comparación con los alimentos producidos con agroquímicos.

Cuidan el medio ambiente

Disminuyen la carga química sobre el ambiente, ya que al no aplicar plaguicidas, herbicidas,fertilizantes químicos, etc., ayudan a reducir la contaminación química del agua, atmósfera y el suelo. Los métodos de producción orgánica tiene como objetivo principal el reducir la erosión de los suelos, favorecer la biodiversidad y hacer un uso adecuado de los recursos naturales, ya que su finalidad es crear un intercambio justo entre la naturaleza y el hombre, únicamente tomando lo que la agricultura y ganadería generan sin forzarlas.

“Siempre pareció obvioque para que existiera un equilibrio en el Mundo,la relación ente los Animales, la Vegetación y la Humanidad debía ser, sobretodo, una relación de RESPETO”.